રાસાયણિક ખાતરોના ઉપયોગને કારણે ખેતી અને બાગાયતી પાકોના ઉત્પાદનમાં ચોક્કસ વધારો થયો છે, પરંતુ આ ખેતીમાં જમીનની ફળદ્રુપતા નષ્ટ થઈ રહી છે. બીજી તરફ કેમિકલયુક્ત ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી સામાન્ય માણસ પણ અનેક રોગોને આમંત્રણ આપી રહ્યો છે. આવી સ્થિતિમાં લખીસરાય જિલ્લાના હલસી બ્લોક હેઠળના રઘુનંદન બીઘા ગામના ખેડૂત યમુના મહતો પરંપરાગત ખેતી છોડીને ઓર્ગેનિક રીતે શાકભાજીની ખેતી કરી રહ્યા છે. તેઓ ઓર્ગેનિક રીતે શાકભાજી ઉગાડીને પણ સારી કમાણી કરી રહ્યા છે. ખાસ વાત એ છે કે પ્રગતિશીલ ખેડૂત યમુના મહતો ઓર્ગેનિક ખેતીમાં સમય વ્યવસ્થાપનનું ખાસ ધ્યાન રાખે છે. તેથી જ તેમના શાકભાજીના સારા ભાવ મળે છે.
ખેડૂત યમુના મહતોએ જણાવ્યું હતું કે મોટા પાયે રાસાયણિક ખાતરોના ઉપયોગથી જમીનની ફળદ્રુપતા અને ઉત્પાદન ક્ષમતાને ઘણી હદે અસર થઈ છે. વધુ ઉત્પાદન મેળવવા માટે રાસાયણિક ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવી રહ્યો છે. તેની અસર એ છે કે જમીન સખત બની રહી છે અને તેની સીધી અસર ઉત્પાદન ક્ષમતા પર પડી રહી છે. આ જોઈને જૈવિક ખેતીનો વિચાર આવ્યો. ત્યાર બાદ બે વીઘામાં સજીવ રીતે લીલા શાકભાજીની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. સજીવ ખેતીનો ફાયદો એ છે કે જમીનની ફળદ્રુપતા જળવાઈ રહે છે. તેમણે જણાવ્યું કે જૈવિક દવા જે શાકભાજીમાં સમયાંતરે છાંટવામાં આવે છે. ચાલો તેને જાતે તૈયાર કરીએ.
શાકભાજીથી વાર્ષિક પાંચ લાખની કમાણી થાય છે
ખેડૂત યમુના મહતોએ જણાવ્યું કે હાલમાં તેઓ ઓર્ગેનિક રીતે બે વીઘામાં ભીંડાની ખેતી કરી રહ્યા છે. જેમાં એક દિવસના અંતરે ખેતરમાંથી ભીંડાની ઉપાડ કરવામાં આવી રહી છે. તેઓ તેને સીધા બજારમાં લઈ જઈને વેચે છે. તેમણે જણાવ્યું કે એક સીઝનમાં ભીંડામાંથી જ 1.50 લાખની કમાણી થાય છે. આ ઉપરાંત પરવલ અને કારેલાની પણ ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. તમામ શાકભાજીને જોડીને વાર્ષિક 5 લાખની કમાણી થઈ રહી છે. જેના કારણે પરિવારનો ખર્ચો પણ ચાલે છે.
Read More
- આ 5 રાશિના લોકો મહાલક્ષ્મી રાજયોગથી ધનવાન બનશે, હોળી પર થશે બમ્પર કમાણી.
- આજે કુળદેવીના આશીર્વાદથી આ રાશિના જાતકોને મળશે સારા સમાચાર..જાણો આજનું રાશિફળ
- વર્ષ 2024 આ રાશિના જાતકો માટે સારા સમાચાર લઈને આવ્યું છે, તેઓ મહેનત કર્યા વગર જ બની જશે અમીર.
- 10 કરોડની કારમાં પીએમ મોદી સવારી કરે છે, આ અદ્ભુત ફીચર્સથી સજ્જ છે, AK-47 હુમલામાં પણ સુરક્ષિત
- રામલલા: બાલક રામની આંખો સોનાની છીણી અને ચાંદીના હથોડાથી કોતરવામાં આવી હતી, મૂર્તિના નિર્માણ દરમિયાન વાંદરાઓ જોવા આવતા હતા.